Ingredienti
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80g Spaghetti
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60g Tonno in scatola1 scatoletta piccola
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1 spicchio Aglio
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la scorza di 1 limone Scorza di limone
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Mentaq.b.
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Prezzemoloq.b.
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Pepeq.b.
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2 cucchiaini Olio evo
Indicazioni
Gli spaghetti con tonno, scorza di limone ed erbe aromatiche è un primo piatto fresco, semplice da preparare e dal sapore delicato. Ideale per un pranzo veloce o se magari avete a casa ospiti all’improvviso e volete fare colpo! Per aromatizzare il piatto ho utilizzato la menta e il prezzemolo freschi che in abbinata alla scorza di limone danno una marcia in più al tonno, che altrimenti risulta asciutto e noioso. Mi raccomando, una volta spadellati gli spaghetti vanno serviti subito e conservate sempre l’acqua di cottura nel caso dovesse asciugarsi un po’!
Essendo a dieta cerco sempre di preparare piatti leggeri senza rinunciare al gusto e voglio condividere con te altre ricette light:
Primi
Secondi
Pollo panato al forno con semi di sesamo
Straccetti di pollo ai funghi con aceto di mele
Adesso basta chiacchiere e vediamo i passaggi della ricetta perché solo a rileggerla mi è tornata voglia di spaghetti con il tonno.
Passaggi
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1
Fatto
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Come prima cosa da fare mettete a bollire dell'acqua leggermente salata in una pentola. |
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2
Fatto
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Pulite lo spicchio d'aglio e soffriggetelo in padella con 2 cucchiaini d'olio evo. |
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3
Fatto
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Scolate la pasta al dente e versatela nella padella con il tonno. |
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4
Fatto
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Saltate in padella 2 minuti, impiattate e aggiungete la scorza di limone grattugiata al momento prima di servire il piatto. |
