https://robyincucina.it
  • Accedi
  • Registrati
  • Homepage
  • Chi sono
  • Ricette
    • Antipasti & Finger food
    • Primi
    • Secondi
    • Ricette veloci
    • Torte salate
    • Lievitati
    • Dolci
  • Cerca per ingredienti
  • Recensioni
  • Contatti
  • Homepage
  • Chi sono
  • Ricette
    • Antipasti & Finger food
    • Primi
    • Secondi
    • Ricette veloci
    • Torte salate
    • Lievitati
    • Dolci
  • Cerca per ingredienti
  • Recensioni
  • Contatti
  • Homepage
  • Chi sono
  • Ricette
    • Antipasti & Finger food
    • Primi
    • Secondi
    • Ricette veloci
    • Torte salate
    • Lievitati
    • Dolci
  • Cerca per ingredienti
  • Recensioni
  • Contatti
  • Home
  • Dolci

Dolci

Condividi

Cassata siciliana al forno

Tempo di cottura:2 ore
  • Crostate
  • Dolci
  • torte
    La cassata al forno è un dolce tipico della cucina siciliana preparato con pasta frolla e farcito con crema di ricotta e gocce di cioccolato. La cassata siciliana al forno è l’alternativa, ma non è da meno, della cassata classica con la frutta candita. Personalmente preferisco questa versione perché non...

    Roby in cucina

    Aprile 16, 2022
    Mi piace 0
    Leggi di più
    Commento
    15 Visualizzazioni
    Condividi

    Cheescake Giapponese

    Tempo di cottura:1h e 40 min
    • Dolci
    • torte
      La cheesecake giapponese, meglio conosciuta come Japanese Cotton Cheesecake, è diventato famosissimo in breve tempo in tantissime varianti e abbinamenti. Leggera come una nuvola che si scioglie in bocca Hai presente una nuvola, soffice, alta e fluffosa? Ecco immagina di mangiare una fetta di dolce suuuuper soffice dal sapore delicato...

      Roby in cucina

      Aprile 6, 2022
      Mi piace 0
      Leggi di più
      Commento
      9 Visualizzazioni
      Condividi

      Torta al limone veloce con Enkho Chef

      Tempo di cottura:45 minuti
      • Dolci
      • torte
      • Italian Italian
      La torta al limone veloce si prepara in meno di 5 minuti ed è davvero super buona con un profumo di limone pazzesco. Preparare una torta per la colazione è semplice ma a volte il solo pensiero di mettere in giro in cucina ciotole e ciotoline, sbattitore e compagnia bella...

      Roby in cucina

      Marzo 28, 2022
      Mi piace 0
      Leggi di più
      Commento
      17 Visualizzazioni
      Condividi

      Sfincia di San Giuseppe

      Tempo di cottura:120 minuti
      • Dolci
      • Italian Italian
      La Sfincia di San Giuseppe è uno dei cavalli di battaglia della pasticceria siciliana originario della provincia di Palermo. Questo dolce si prepara in occasione della festa di San Giuseppe, considerata la capostipite delle festività primaverili e anche per la festa del papà. La ricetta risale alla dominazione araba e...

      Roby in cucina

      Marzo 23, 2022
      Mi piace 0
      Leggi di più
      Commento
      2 Visualizzazioni
      Condividi

      Torta all’ananas rovesciata

      Tempo di cottura:90 minuti
      • Dolci
      • torte
        La torta all’ananas rovesciata, chiamata anche pinapple upside down cake è un dolce tipico della cucina americana risalente agli anni ’20, periodo in cui la frutta in scatola era considerata “pratica e alla moda”. La torta all’ananas rovesciata è ideale per una colazione sostanziosa o per un golosa merenda e...

        Roby in cucina

        Marzo 15, 2022
        Mi piace 0
        Leggi di più
        Commento
        37 Visualizzazioni
        Condividi

        Alberelli di Natale di meringa

        Tempo di cottura:4 ore
        • Dolci
        • Ricette veloci
        • Italian Italian
        Alberelli di Natale di meringa Albume d’uovo e zucchero sono questi gli ingredienti principali per delle ottime meringhe. E perché non trasformarle in dei graziosi alberelli di Natale? Veloci e facili da preparare gli alberelli di natale di meringa sono ideali per un dolce alternativo nei giorni di festa o...

        Roby in cucina

        Dicembre 23, 2020
        Mi piace 2
        Leggi di più
        Commento
        397 Visualizzazioni
        Condividi

        Cinnamon rolls

        Tempo di cottura:1 ora
        • Colazione
        • Dolci
        • Lievitati
          Cinnamon rolls soffici e facili da fare I cinnamon rolls, tradotto letteralmente “girelle alla cannella”, sono dei dolcetti deliziosi della tradizione svedese molto diffusi anche in America. Il nome originale svedese è Kanelbulle e risalgono al XX secolo e venivano serviti in occasione della fika, il momento della pausa caffè...

          Roby in cucina

          Ottobre 16, 2020
          Mi piace 2
          Leggi di più
          Commento
          837 Visualizzazioni
          Condividi

          Ciambellone Light al cioccolato

          Tempo di cottura:1 ora
          • Colazione
          • Dolci
          • Ricette veloci
          • torte
          • Italian Italian
          Ciambellone light al cioccolato fondente – Ricetta di Chef Tonio Chi non ama il ciambellone a colazione? Spesso però evitiamo perché dolci di questo tipo sono calorici e non sono ideali per la nostra dieta. Ma chi ha detto che un ciambellone non può essere light? Si ok possiamo cambiare...

          Chef_Tonio

          Aprile 1, 2020
          Mi piace 2
          Leggi di più
          2 Commenti
          5.354 Visualizzazioni
          Condividi

          Ciambellone al cioccolato fondente

          Tempo di cottura:1ora
          • Colazione
          • Dolci
          • torte
          • Italian Italian
          Il ciambellone al cioccolato fondente è un classico della colazione italiana, spesso accompagnato da una buona tazza di caffè latte. Questo ciambellone al cioccolato fondente è particolarmente goloso perché tra gli ingredienti è presente il cioccolato fondente. Inoltre è senza burro, ma con olio di semi, che renderà questo dolce...

          Roby in cucina

          Marzo 23, 2020
          Mi piace 4
          Leggi di più
          2 Commenti
          6.017 Visualizzazioni
          Condividi

          Pancake proteici all’avena con yogurt, banana, mirtilli e miele

          Tempo di cottura:25 minuti
          • Colazione
          • Dolci
          • Ricette veloci
          • Italian Italian
          I pancake proteici all’avena con yogurt sono ideali soprattutto per chi pratica sport perché danno la giusta energia necessaria per affrontare ad esempio un allenamento in palestra! Online esistono milioni di ricette per preparare i pancake, dolci, salati, light, al cioccolato, con la frutta, con farina integrale ecc…ma io vi...

          Roby in cucina

          Febbraio 9, 2020
          Mi piace 7
          Leggi di più
          Commento
          28.865 Visualizzazioni
          Avanti

          Chi sono

          Chi sono

          Mi chiamo Roberto, ho 32 anni, non sono uno chef ma semplicemente un appassionato di cucina! L’amore per la cucina è nato tanti anni fa quando da piccolo guardavo le mie zie davanti ai fornelli intente nella preparazione di tantissime cose buone da mangiare. Il blog nasce appunto per condividere la mia passione con chi ama cucinare o semplicemente è alla ricerca di ricette facili da fare e in poco tempo.

          Seguimi su

          Categorie

          Antipasti & Finger food

          Antipasti & Finger food

          Dolci

          Dolci

          Primi

          Primi

          Ricette veloci

          Ricette veloci

          Secondi

          Secondi

          Ricette popolari

          • Pollo marinato al fornoPollo marinato al forno Vi capita mai di preparare il pollo al forno immaginando…
          • Pancake proteici all'avena con yogurt, banana, mirtilli e mielePancake proteici all’avena con yogurt, banana,… I pancake proteici all'avena con yogurt sono ideali soprattutto per…
          • Carbonara di Zucchine lightCarbonara di Zucchine light La carbonara di Zucchine è un primo piatto molto leggero…
          • Polpette di pollo light senza uovaPolpette di pollo light senza uova Le polpette di pollo light è un secondo piatto delizioso…

          Tag popolari

          antipasto (2) cake (2) carne (2) cheesecake alla frutta (2) cheesecake senza cottura (2) Ciambellone (2) colazione (7) crostata (4) cucina (7) cucina italiana (2) dieta (3) dolce estivo (2) Dolci (6) dolci con nutella (2) dolci siciliani (2) estate (5) fatto in casa (2) foodblogger (2) frolla alla nocciola (2) light (4) merenda (2) nutella (4) pancetta (2) pan di spagna (2) pasta (5) pasta frolla (2) pasta sfoglia (2) pollo (3) pollo al forno (2) pollo in padella (3) polpette (2) polpette light (2) Português (2) ricetta (3) ricetta con pollo (2) ricetta facile (3) ricetta light (5) ricetta veloce (5) Ricette (6) ricette light (4) roby in cucina (19) torta (9) verdure (2) youtube (8) zucchine (6)

          Seguimi su Facebook

          Seguimi su Facebook

          Instagram

          roby_in_cucina

          Food blogger per passione
          Per collaborazioni dm o info@robyincucina.it
          #foodblogger
          Usa il codice ROBY10 per il 10% di sconto su @abxolutenutrition_

          Roby in cucina - food blogger
          La cassata al forno è un dolce tipico della cucin La cassata al forno è un dolce tipico della cucina siciliana preparato con pasta frolla e farcito con crema di ricotta e gocce di cioccolato.

Le sue origini sono molto antiche risalenti alla dominazione araba, infatti il nome cassata deriva dall’arabo “quas’at“ che sta a indicare il tipico stampo a svasare con cui viene preparata.

La cassata siciliana al forno è l’alternativa, ma non è da meno, della cassata classica con la frutta candita. 

Personalmente preferisco questa versione perché non è stucchevole e molto dolce come la classica.

Preparala anche tu con la mia ricetta passo passo e i trucchi per ottenere un dolce perfetto 😉

Ricetta sul blog robyincucina.it 

#cassatasiciliana #cassata #cassatacake #cassataalforno #cassatasiciliana😋 #pasqua #pasqua2022 #dolcifattiincasa #dolcidipasqua #dolcidicasa #dolcidifrolla #pastafrolla #cucinasiciliana
          La Japanese cotton cheesecake è un dolce di orig La Japanese cotton cheesecake è  un dolce di origine giapponese diventato famosissimo negli ultimi tempi. Se ti piacciono i dolci soffici e leggeri come una nuvola allora questo è il momento perfetto per prepararlo. Oggi l'ho provata per la prima volta e anche se il risultato non è perfettissimo (come da perfezionista malato quale sono) è  veramente buono buono buonoooo. Puoi mangiarla semplice così com'è oppure con della frutta fresca o come ho fatto io con una salsa veloce ai frutti di bosco preparata con la marmellata ai frutti di bosco mescolata con un goccio di acqua. Che te lo dico a fare...sono andato in paradiso ad ogni morso e già sono tornato sulla terra perché è finita in 5 minuti 🤤😜. #japanesecottoncheesecake #cottoncheesecake #cheesecake #cheesecakefluff #pastrychef #pastrylove #foodporn #foodphotography #fluffycheesecake #fluffy #japanrecipe #foodrecipes
          La torta al limone veloce si prepara in meno di 5 La torta al limone veloce si prepara in meno di 5 minuti ed è davvero super buona con un profumo di limone pazzesco.

Preparare una torta per la colazione è semplice ma a volte il solo pensiero di mettere in giro in cucina ciotole e ciotoline, sbattitore e compagnia bella mi fa passare la voglia.

Ma da quando in cucina ho il mio robot Enkho Chef sto provando diverse ricette per preparare dolci in pochissimi minuti e con un risultato incredibile.

All’inizio ero scettico sull’utilizzo di un robot da cucina simil Bimby per preparare un dolce ma mi sono ricreduto subito dopo. Inizialmente pensavo “ma non verrà mai una torta buona con sto frullatore” e invece quando ho provato questa ricetta è arrivata la svolta.

Devo dire che è un elettrodomestico molto pratico perché nel caso in cui si voglia preparare un dolce basta mettere gli ingredienti nell’ordine giusto e le lame all’interno fanno il resto.

La torta al limone che vi propongo oggi è un po’ strana perché nell’impasto è presente 1 limone intero che sprigionerà un sapore e un profumo di limone molto intenso.

Per prepararla basta versare gli ingredienti in due step all’interno del boccale, frullare il tutto per 1 minuto circa e l’impasto è subito pronto per essere infornato.

Questa ricetta è molto versatile perché puoi sostituire il limone con una arancia oppure con del caffè solubile o del cacao amaro.

La fecola di patate renderà l’impasto molto soffice e perfetto per inzuppare la torta al limone nel caffellatte.

Curioso di provarla? Sul blog ho pubblicato la ricetta passo passo.

#tortaallimone #ricettabimby #enkhochef #tortafattaincasa #tortaveloce #bimby #robotchicken #robotdacucina #torta #colazione #tortadacolazione #ciambellone #pastry
          Quando ho voglia di pizza napoletana l'unico posto Quando ho voglia di pizza napoletana l'unico posto dove andare è @mangianapoliroma 
Cornicione alto e soffice,impasto facile da digere e un gusto sublime 😍.

#pizzanapoletana #pizzalover #pizzagram #weekend #napolifoodporn #mangianapoli #foodporn #foodblogger #foodie
          La Sfincia di San Giuseppe è un dolce classico de La Sfincia di San Giuseppe è un dolce classico della cucina siciliana, originario di Palermo e viene consumato il 19 Marzo (anche se adesso si trova in ogni periodo dell'anno), in occasione della festa di San Giuseppe, considerata la prima festività della stagione primaverile.

Questo dolce ha origini antiche risalente al periodo della dominazione araba che nel corso dei tempi ha subito delle evoluzioni trasformandosi da evoluzione di pani o dolci arabi ad un vero e proprio capolavoro della pasticceria siciliana.

L'impasto viene rigorosamente fritto ad una temperatura di 160 gradi circa, dolce e perfetta per consentire lo sviluppo della pasta ottenendo un fritto asciutto e vuoto all'interno.

Il "bignè" viene poi farcito con la crema alla ricotta e abbellito con ciliegia e arancia candita e granella di pistacchio.

Il tocco finale viene dato dallo  zucchero a velo che spolverato con delicatezza dona alla sfincia l'eleganza che merita.

#sfinciadisangiuseppe #sfinciaday #sfincia #sangiuseppe #festadelpapà #tradizionesiciliana #cucinasiciliana #dolcesicilia #foodporn #foodinsta #foodphotography #foodblogfeed
          La torta all'ananas rovesciata, chiamata anche pin La torta all'ananas rovesciata, chiamata anche pinapple upside down cake è un dolce tipico della cucina americana risalente agli anni '20, periodo in cui la frutta in scatola era considerata "pratica e alla moda".

Questo dolce è ideale per una colazione sostanziosa o per un golosa merenda e prepararla è un gioco da ragazzi.

Scopri la ricetta completa sul blog: https://bit.ly/3Ji8hd0

#pinapplecake #pinapple #tortaallananas🍍 #torta #instafood #instafoodie #instafoodapp #instafoodblog #colazione #colazionesana #colazionetime #breakfast #breakfastideas
          Obiettivo della settimana: fare quello che piace a Obiettivo della settimana: fare quello che piace a Roberto! 

Come prima cosa ieri sera ho mangiato sushi 😍. 

Sentivo il bisogno impellente di andare, di fare quello che mi andava in quel momento. 

Per voi sembrerà una cazzata... per me no 😉.

Obiettivo di oggi: preparare un dolce 😉 qualcosa di semplice ❤️.

#sushilovers #sushitime🍣 #sushiking #dinner #weekend #foodinsta #volersibene
          Buongiorno e buon sabato 😘. Sono passato per un Buongiorno e buon sabato 😘. Sono passato per un salutino veloce ❤️. Quali sono i vostri programmi per la giornata? Io relax totale (si spera) 😜. 
#breakfastlover #fitpancakes #pancakes #fitbreakfast #fitfood #fitnessaddict #pancakelover #saturdayvibes #weekend
          Buongiorno a tutti e Buon 2022 🥳. Che bello ogg Buongiorno a tutti e Buon 2022 🥳.
Che bello oggi ho iniziato il nuovo anno con calma e dedicandomi alla cucina.
Per pranzo ho preparato i vol-au-vent con mousse di ricotta e salmone come antipasto.
Per primo ho preparato i ravioli ripieni di ricotta, scorza di limone e salvia conditi con un sugo di mazzancole, pomodorini e un pizzico di panna senza lattosio.

Voi cosa avete preparato per oggi?

#newyear #instafood #volauvent #raviolifattiincasa #pastafattaincasa #menudicapodanno #capodanno2022 #foodtrends #foodphotos
          Buon 2022😘❤️🎇🥂🍾 Buon 2022😘❤️🎇🥂🍾
          Stasera pollo ai peperoni. Una ricetta tratta dal Stasera pollo ai peperoni. Una ricetta tratta dal libro "la cucina di Roma e del Lazio ".
#polloaipeperoni #polloinpadella #ricettefacili #foodinstagram #foodphotography #cucinatradizionale #lazio #romaedintorni
          Oggi voglio parlarvi di @tbo.design e delle loro f Oggi voglio parlarvi di @tbo.design e delle loro fantische creazioni eco sostenibili. Fru e Luke sono due appassionati di esperienze outdoor e hanno creato un brand biologico e sostenibile. Noi abbiamo scelto la t-shirt che rappresenta il territorio in cui viviamo. Visitate la loro pagina per scoprire tutte le loro creazioni. Fantastiche anche come regalini di Natale 😍😎🎄. #ecosostenibile #biologic #green #nature #outdoor #trekking #mountain #monteartemisio #castelliromani #tshirt #ideeregalo #velletri_gram
          Carica di più... Seguimi su Instagram

          Ricette popolari

          • Pollo marinato al fornoPollo marinato al forno
          • Pancake proteici all'avena con yogurt, banana, mirtilli e mielePancake proteici all’avena con yogurt, banana,…
          • Carbonara di Zucchine lightCarbonara di Zucchine light

          Categorie Popolari

          Antipasti & Finger food

          Antipasti & Finger food

          Dolci

          Dolci

          Pasta

          Pasta

          Primi

          Primi

          Ricette veloci

          Ricette veloci

          Secondi

          Secondi

          • Chi è Roby in cucina
          • Privacy Policy
          • Cookie Policy

          WEBSITE DEVELOPED BY ROBERTO VELLA | COPYRIGHT © 2022 ROBY IN CUCINA.
          WORDPRESS THEME "NEPTUNE" | TUTTI I DIRITTI SONO RISERVATI|

          Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.OkCookie policy