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Rustico di pasta sfoglia con ricotta e salmone

Tempo di cottura:40 minuti
  • Secondi
  • Torte salate
  • Italian Italian
Rustico di pasta sfoglia con ricotta e salmone Il Rustico di pasta sfoglia con ricotta e salmone è una ricetta...

Roby in cucina

Dicembre 21, 2020
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Torta all’ananas rovesciata

Tempo di cottura:90 minuti
  • Dolci
  • torte
    La torta all’ananas rovesciata, chiamata anche pinapple upside down cake è un dolce tipico della cucina americana risalente agli anni...

    Roby in cucina

    Marzo 15, 2022
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    Cheescake Giapponese

    Tempo di cottura:1h e 40 min
    • Dolci
    • torte
      La cheesecake giapponese, meglio conosciuta come Japanese Cotton Cheesecake, è diventato famosissimo in breve tempo in tantissime varianti e abbinamenti....

      Roby in cucina

      Aprile 6, 2022
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      Cheesecake ai mirtilli e fragole

      • Dolci
      • torte
      Tempo di cottura: 4/5 ore

      Torta soffice all’arancia e mele

      • Dolci
      • torte
      Tempo di cottura: 55 minuti

      Carbonara di Zucchine light

      • Pasta
      • Primi
      Tempo di cottura: 25 minuti

        Plumcake allo yogurt e marmellata di albicocche

        • Dolci
        • torte
        Tempo di cottura: 60 minuti

        Parmigiana bianca di zucchine

        • Ricette veloci
        • Secondi
        Tempo di cottura: 1 ora e 15min

        Cheseecake Pesca noce e lime

        • Dolci
        Tempo di cottura: 5 ore(4 riposo)

        Involtini di pollo con prosciutto e formaggio

        • Carne
        • Pollo
        • Ricette veloci
        • Secondi
        Tempo di cottura: 35 minuti

        Sponge cake Ferrero Rocher

        • Dolci
        • torte
        Tempo di cottura: 120

        Pollo panato al forno con semi di sesamo

        • Carne
        • Pollo
        • Ricette veloci
        • Secondi
        Tempo di cottura: 27min
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          Cheescake Giapponese

          Tempo di cottura:1h e 40 min
          • Dolci
          • torte
            La cheesecake giapponese, meglio conosciuta come Japanese Cotton Cheesecake, è diventato famosissimo in breve tempo in tantissime varianti e abbinamenti. Leggera come una nuvola che si scioglie in bocca Hai...

            Roby in cucina

            Aprile 6, 2022
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            Torta al limone veloce con Enkho Chef

            Tempo di cottura:45 minuti
            • Dolci
            • torte
            • Italian Italian
            La torta al limone veloce si prepara in meno di 5 minuti ed è davvero super buona con un profumo di limone pazzesco. Preparare una torta per la colazione è...

            Roby in cucina

            Marzo 28, 2022
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            Sfincia di San Giuseppe

            Tempo di cottura:120 minuti
            • Dolci
            • Italian Italian
            La Sfincia di San Giuseppe è uno dei cavalli di battaglia della pasticceria siciliana originario della provincia di Palermo. Questo...
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            Torta all’ananas rovesciata

            Tempo di cottura:90 minuti
            • Dolci
            • torte
              La torta all’ananas rovesciata, chiamata anche pinapple upside down cake è un dolce tipico della cucina americana risalente agli anni...
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              Alberelli di Natale di meringa

              Tempo di cottura:4 ore
              • Dolci
              • Ricette veloci
              • Italian Italian
              Alberelli di Natale di meringa Albume d’uovo e zucchero sono questi gli ingredienti principali per delle ottime meringhe. E perché...
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              Rustico di pasta sfoglia con ricotta e salmone

              Tempo di cottura:40 minuti
              • Secondi
              • Torte salate
              • Italian Italian
              Rustico di pasta sfoglia con ricotta e salmone Il Rustico di pasta sfoglia con ricotta e salmone è una ricetta...
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              Cinnamon rolls

              Tempo di cottura:1 ora
              • Colazione
              • Dolci
              • Lievitati
                Cinnamon rolls soffici e facili da fare I cinnamon rolls, tradotto letteralmente “girelle alla cannella”, sono dei dolcetti deliziosi della tradizione svedese molto diffusi anche in America. Il nome originale...

                Roby in cucina

                Ottobre 16, 2020
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                Polpette di spigola al forno – Ricetta Light

                Tempo di cottura:25 minuti
                • Antipasti & Finger food
                • Fish
                • Italian Italian
                Le polpette di spigola al forno possono essere preparate come antipasto, finger food o anche per una cena leggera, magari accompagnati da un’insalata. Spesso cucinare piatti a base di pesce...

                Roby in cucina

                Aprile 8, 2020
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                Ciambellone Light al cioccolato

                Tempo di cottura:1 ora
                • Colazione
                • Dolci
                • Ricette veloci
                • torte
                • Italian Italian
                Ciambellone light al cioccolato fondente – Ricetta di Chef Tonio Chi non ama il ciambellone a colazione? Spesso però evitiamo...
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                Ciambellone al cioccolato fondente

                Tempo di cottura:1ora
                • Colazione
                • Dolci
                • torte
                • Italian Italian
                Il ciambellone al cioccolato fondente è un classico della colazione italiana, spesso accompagnato da una buona tazza di caffè latte....
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                Pollo all’orientale con riso basmati

                Tempo di cottura:25 minuti
                • Carne
                • Pollo
                • Ricette veloci
                • Secondi
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                Il pollo all’orientale con riso basmati è un piatto unico e saporito da preparare in pochi minuti. In questa versione...
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                Pancake proteici all’avena con yogurt, banana, mirtilli e miele

                Tempo di cottura:25 minuti
                • Colazione
                • Dolci
                • Ricette veloci
                • Italian Italian
                I pancake proteici all’avena con yogurt sono ideali soprattutto per chi pratica sport perché danno la giusta energia necessaria per...
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                Chi sono

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                Mi chiamo Roberto, ho 32 anni, non sono uno chef ma semplicemente un appassionato di cucina! L’amore per la cucina è nato tanti anni fa quando da piccolo guardavo le mie zie davanti ai fornelli intente nella preparazione di tantissime cose buone da mangiare. Il blog nasce appunto per condividere la mia passione con chi ama cucinare o semplicemente è alla ricerca di ricette facili da fare e in poco tempo.

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                Roby in cucina - food blogger
                La Japanese cotton cheesecake è un dolce di orig La Japanese cotton cheesecake è  un dolce di origine giapponese diventato famosissimo negli ultimi tempi. Se ti piacciono i dolci soffici e leggeri come una nuvola allora questo è il momento perfetto per prepararlo. Oggi l'ho provata per la prima volta e anche se il risultato non è perfettissimo (come da perfezionista malato quale sono) è  veramente buono buono buonoooo. Puoi mangiarla semplice così com'è oppure con della frutta fresca o come ho fatto io con una salsa veloce ai frutti di bosco preparata con la marmellata ai frutti di bosco mescolata con un goccio di acqua. Che te lo dico a fare...sono andato in paradiso ad ogni morso e già sono tornato sulla terra perché è finita in 5 minuti 🤤😜. #japanesecottoncheesecake #cottoncheesecake #cheesecake #cheesecakefluff #pastrychef #pastrylove #foodporn #foodphotography #fluffycheesecake #fluffy #japanrecipe #foodrecipes
                La torta al limone veloce si prepara in meno di 5 La torta al limone veloce si prepara in meno di 5 minuti ed è davvero super buona con un profumo di limone pazzesco.

Preparare una torta per la colazione è semplice ma a volte il solo pensiero di mettere in giro in cucina ciotole e ciotoline, sbattitore e compagnia bella mi fa passare la voglia.

Ma da quando in cucina ho il mio robot Enkho Chef sto provando diverse ricette per preparare dolci in pochissimi minuti e con un risultato incredibile.

All’inizio ero scettico sull’utilizzo di un robot da cucina simil Bimby per preparare un dolce ma mi sono ricreduto subito dopo. Inizialmente pensavo “ma non verrà mai una torta buona con sto frullatore” e invece quando ho provato questa ricetta è arrivata la svolta.

Devo dire che è un elettrodomestico molto pratico perché nel caso in cui si voglia preparare un dolce basta mettere gli ingredienti nell’ordine giusto e le lame all’interno fanno il resto.

La torta al limone che vi propongo oggi è un po’ strana perché nell’impasto è presente 1 limone intero che sprigionerà un sapore e un profumo di limone molto intenso.

Per prepararla basta versare gli ingredienti in due step all’interno del boccale, frullare il tutto per 1 minuto circa e l’impasto è subito pronto per essere infornato.

Questa ricetta è molto versatile perché puoi sostituire il limone con una arancia oppure con del caffè solubile o del cacao amaro.

La fecola di patate renderà l’impasto molto soffice e perfetto per inzuppare la torta al limone nel caffellatte.

Curioso di provarla? Sul blog ho pubblicato la ricetta passo passo.

#tortaallimone #ricettabimby #enkhochef #tortafattaincasa #tortaveloce #bimby #robotchicken #robotdacucina #torta #colazione #tortadacolazione #ciambellone #pastry
                Quando ho voglia di pizza napoletana l'unico posto Quando ho voglia di pizza napoletana l'unico posto dove andare è @mangianapoliroma 
Cornicione alto e soffice,impasto facile da digere e un gusto sublime 😍.

#pizzanapoletana #pizzalover #pizzagram #weekend #napolifoodporn #mangianapoli #foodporn #foodblogger #foodie
                La Sfincia di San Giuseppe è un dolce classico de La Sfincia di San Giuseppe è un dolce classico della cucina siciliana, originario di Palermo e viene consumato il 19 Marzo (anche se adesso si trova in ogni periodo dell'anno), in occasione della festa di San Giuseppe, considerata la prima festività della stagione primaverile.

Questo dolce ha origini antiche risalente al periodo della dominazione araba che nel corso dei tempi ha subito delle evoluzioni trasformandosi da evoluzione di pani o dolci arabi ad un vero e proprio capolavoro della pasticceria siciliana.

L'impasto viene rigorosamente fritto ad una temperatura di 160 gradi circa, dolce e perfetta per consentire lo sviluppo della pasta ottenendo un fritto asciutto e vuoto all'interno.

Il "bignè" viene poi farcito con la crema alla ricotta e abbellito con ciliegia e arancia candita e granella di pistacchio.

Il tocco finale viene dato dallo  zucchero a velo che spolverato con delicatezza dona alla sfincia l'eleganza che merita.

#sfinciadisangiuseppe #sfinciaday #sfincia #sangiuseppe #festadelpapà #tradizionesiciliana #cucinasiciliana #dolcesicilia #foodporn #foodinsta #foodphotography #foodblogfeed
                La torta all'ananas rovesciata, chiamata anche pin La torta all'ananas rovesciata, chiamata anche pinapple upside down cake è un dolce tipico della cucina americana risalente agli anni '20, periodo in cui la frutta in scatola era considerata "pratica e alla moda".

Questo dolce è ideale per una colazione sostanziosa o per un golosa merenda e prepararla è un gioco da ragazzi.

Scopri la ricetta completa sul blog: https://bit.ly/3Ji8hd0

#pinapplecake #pinapple #tortaallananas🍍 #torta #instafood #instafoodie #instafoodapp #instafoodblog #colazione #colazionesana #colazionetime #breakfast #breakfastideas
                Obiettivo della settimana: fare quello che piace a Obiettivo della settimana: fare quello che piace a Roberto! 

Come prima cosa ieri sera ho mangiato sushi 😍. 

Sentivo il bisogno impellente di andare, di fare quello che mi andava in quel momento. 

Per voi sembrerà una cazzata... per me no 😉.

Obiettivo di oggi: preparare un dolce 😉 qualcosa di semplice ❤️.

#sushilovers #sushitime🍣 #sushiking #dinner #weekend #foodinsta #volersibene
                Buongiorno e buon sabato 😘. Sono passato per un Buongiorno e buon sabato 😘. Sono passato per un salutino veloce ❤️. Quali sono i vostri programmi per la giornata? Io relax totale (si spera) 😜. 
#breakfastlover #fitpancakes #pancakes #fitbreakfast #fitfood #fitnessaddict #pancakelover #saturdayvibes #weekend
                Buongiorno a tutti e Buon 2022 🥳. Che bello ogg Buongiorno a tutti e Buon 2022 🥳.
Che bello oggi ho iniziato il nuovo anno con calma e dedicandomi alla cucina.
Per pranzo ho preparato i vol-au-vent con mousse di ricotta e salmone come antipasto.
Per primo ho preparato i ravioli ripieni di ricotta, scorza di limone e salvia conditi con un sugo di mazzancole, pomodorini e un pizzico di panna senza lattosio.

Voi cosa avete preparato per oggi?

#newyear #instafood #volauvent #raviolifattiincasa #pastafattaincasa #menudicapodanno #capodanno2022 #foodtrends #foodphotos
                Buon 2022😘❤️🎇🥂🍾 Buon 2022😘❤️🎇🥂🍾
                Stasera pollo ai peperoni. Una ricetta tratta dal Stasera pollo ai peperoni. Una ricetta tratta dal libro "la cucina di Roma e del Lazio ".
#polloaipeperoni #polloinpadella #ricettefacili #foodinstagram #foodphotography #cucinatradizionale #lazio #romaedintorni
                Oggi voglio parlarvi di @tbo.design e delle loro f Oggi voglio parlarvi di @tbo.design e delle loro fantische creazioni eco sostenibili. Fru e Luke sono due appassionati di esperienze outdoor e hanno creato un brand biologico e sostenibile. Noi abbiamo scelto la t-shirt che rappresenta il territorio in cui viviamo. Visitate la loro pagina per scoprire tutte le loro creazioni. Fantastiche anche come regalini di Natale 😍😎🎄. #ecosostenibile #biologic #green #nature #outdoor #trekking #mountain #monteartemisio #castelliromani #tshirt #ideeregalo #velletri_gram
                Buongiorno 😘. Oggi colazione con calma in piena Buongiorno 😘. Oggi colazione con calma in piena atmosfera natalizia ❤️. #breakfastlover #colazione #pandistelle #foodbreakfast #foodinsta
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